Biz söz ederken temini, biz bakın tedarik eylemi ve sonucu (olan gereksinim duydukları bir şeye sahip birini sağlayan). Terim, hem yiyecek veya mutfak eşyalarının sağlanmasından hem de tedarik edilen nesnelerden ve etkilerden bahseder.
Ekonomik düzeyde, kavram, arz ile eşanlamlı olarak kullanılır. Bir ekonomik yapının (aile, şirket vb.) Tüketim ihtiyaçlarını karşılamak için yapılan faaliyettir. İngiliz tedarik kavramı ile ilişkilendirilebilecek tedarik , zamanında yapılmalıdır.
Bu nedenle, örneğin, bir şehrin farklı sakinlerine su, elektrik veya gaz gibi gerekli olan bir dizi hizmet ve ürünü tedarik etmekten sorumlu şirketler ve endüstriler olduğunu söyleyebiliriz. Bu, elektriği tedarik etmekten sorumlu bir varlık olan Endesa'nın durumu olacaktır.
Analiz ettiğimiz bu terim, İspanya örneğinde tedarik sözleşmesi olarak bilinen şeyin var olduğunu daha da belirlememize yol açıyor. Bu, kamu sektöründe, bir dizi ürünün veya gayrimenkulün kiralanması veya satın alınmasının ne olduğu etrafında dönen bir belgedir.
Spesifik olarak, söz konusu sözleşmeye dayanan süreci oluşturan üç aşama vardır: yürütme, uygunluk ve son olarak buna karşılık gelen çözüm nedir.
Tedarik zincirinin, bir kuruluş içinde veya dışında, tedarikçilerinin ve müşterilerinin önünde geliştirilen malzeme ve bilgi alışverişi prosedürlerini kapsadığı dikkate alınmalıdır. Bu zincir, hizmet ve mal sağlamaktan sorumlu olan herkesi kendi müşterilerine bağlar.
Tedarik zinciri, işlenmemiş hammaddelerle başlar ve son tüketiciye ulaşan bitmiş ürünlerle sona erer. Çeşitli süreçler, bir şirketin veya hizmetin organizasyonunu gerçekleştirmek için yöntemler ve araçlar kümesi olan lojistiğin kontrolü ve idaresi altındadır.
Stok seviyesini (talebi karşılamak için mevcut ürün miktarı) korumak için tedarik zincirinin doğru geliştirilmesini sağlamak çok önemlidir. Tedarikçilerle siparişleri yönetmek için gelecekteki gereksinimler için planlama yapmak gerekir.
Ekonomik sorunun ötesinde, savaş zamanlarında arz çok önemlidir. Bir şehre arz lojistiğe karşı bombardımanla kesildiğinde, nüfusta bir geçim krizi ortaya çıkabilir.
Bununla birlikte, aynı alanda, sözünü ettiğimiz terimin bir başka anlamının askeri alanın ne olduğu ile ilgili olduğunun altını çizebiliriz. Bu nedenle, bu durumda, genellikle yukarıda bahsedilen gibi savaş benzeri bir çatışma gibi belirli bir süre ve koşullarda birliklere verilen hükümler ve diğer gereçler setine atıfta bulunmaktan söz edilir.
Aynı şekilde bu kavram, cezaevinde olabilecek veya cezalandırılarak kendilerini tanımlayan kişilere verilen yiyecek setini de kapsamak için kullanılır.